Planta anuala este acea planta al carui ciclu de viata incepe primavara, odata cu germinatia semintei, si se incheie in cursul aceluiasi an, toamna sau iarna. Semintele sunt garantia supravietuirii plantelor anuale si din aceasta cauza produc foarte multe.

Foarte multe plante pe care le consumam sunt anuale: toate granele, salata verde, mazarea, pepenele verde, fasolea, galbenelele, iar o parte dintre legumele care dealtfel sunt bienale (morcovul, patrunjelul, telina, varza) sunt tratate ca si anuale pentru ca asa sunt comestibile funzele, respectiv radacinile.

Salvia

Salvia se inmulteste prin seminte. Acestea se seamana in cursul lunii februarie in spatii protejate. Plantele rasar intr-o saptamana-doua. Mutarea rasadurilor in gradina se face la inceputul lunii mai.